In 2018 en 2019 hebben we met dit project vele gezellige en smakelijke bijeenkomsten georganiseerd. Mensen maakten kennis met elkaar; mensen met een soortgelijke of juist andere achtergrond. Samen koken, gezellig eten en van elkaar leren. Nu kun je thuis ook deze lekkere recepten uitproberen!
We hebben toen allerlei recepten verzameld en daarmee met veel plezier heerlijk eten gemaakt. Zie de bijlage. Wij delen hier graag online het kookboekje dat daaruit ontstaan is, zodat iedereen ook eens wat nieuws uit kunnen proberen, uit andere culturen en met andere kruiden.
Leuk als u ons (m.vandeneerenbeemt@huisvancompassienijmegen.nl) een foto stuurt van het resultaat en wat u ervan vond.
Succes en eet smakelijk!